09.04.2021
Проект
«Привлекательное и здоровое питание» создан на основе разработанных ФБУН
«Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны здоровья
рабочих промпредприятий» методических рекомендаций по питанию детей в
организованных коллективах, в том числе детей, проживающих в условиях
неблагоприятного воздействия окружающей среды.
Основной задачей
проекта является повышение качества школьного питания в г. Екатеринбурге, в том
числе за счет введения в рацион питания школьников продуктов с повышенной
биологической ценностью.
И если в
первом анкетировании, проводившемся в рамках проекта в начале 2020 года, его
разработчиков интересовали общие вопросы, касающиеся охвата школьников горячим
питанием, удовлетворенности качеством и ассортиментом буфетной продукции,
поведенческих привычек в питании и выборе блюд, уровня знаний учащихся о
правильном питании, отношения респондентов к введению в рационы школьного
питания продуктов с повышенной биологической ценностью, то на сегодняшний их
задача с помощью анкетирования уже уточнить число образовательных учреждений, включившихся в
работу по проекту, учесть изменения, которые произошли за последнее время в
школьном питании, связанные с повышением качества обслуживания и сервировки
блюд, узнать о появившихся у организаторов питания проблемах при переходе на
выпуск новой школьной продукции – продукции с повышенной биологической
ценностью, качество и удовлетворенность ею школьной аудиторией.
И, главное,
для достижения конечных стратегических целей проекта, оценить на этом этапе
состояние здоровья детей, для чего в анкеты включены вопросы об их весе и росте,
имеющихся хронических заболеваниях.
Разработчики
проекта, Екатеринбургский медицинский научный центр профилактики и охраны
здоровья рабочих промпредприятий и Центральный Екатеринбургский отдел
Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, предлагают всем
потенциальным респондентам – организаторам питания, директорам, педагогам и
медицинским работникам, родителям, старшеклассникам и учащимся младших классов
общеобразовательных учреждений г. Екатеринбурга, принять заинтересованное и
активное участие в анкетировании.
Анкетирование
проводится с 5 по 30 апреля с помощью гугл-форм по следующим ссылкам:
- для
организаторов школьного питания – https://docs.google.com/forms/d/1mdhudGPNAn7L1Fene-iYWA67FKxVhKmlGSpiond3DMc/edit
- для
директоров образовательных учреждений - https://docs.google.com/forms/d/1HYKYNnG79Jmdo4bbOPfscFE4t1t3NwkB9rAB2kU_guA/edit
- для
педагогов и медицинских работников образовательных учреждений - https://docs.google.com/forms/d/1biAZXq_SltNFPqCL_vHxeFVeUhB_MuHhlu9UwRSlp7g/edit
- https://docs.google.com/forms/d/1MKtLg3CRC3Ihuf2QG6UhMfQ1IqZrBpqJByOLTfAkTSU/edit
- для
старшеклассников - https://docs.google.com/forms/d/1Zw9V5h_G5-2qMSFOziFF-37h0TwaIkS6qh5TyGnCu9c/edit
- для
учащихся младших классов - https://docs.google.com/forms/d/1U1SORll5JqYApSmxFWoy3-ksrF_-dCs457Z9t-pqmWs/edit
-
анкета для родителей по оценке состояния здоровья детей - https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScLvxviVS-C2XQ5FpMGVovZW0BhOKcDNsA-mRFBdB4nrghIeQ/viewform?usp=sf_link
/Информационно-просветительский проект
Роспотребнадзора «СОШ.RU»
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 09.04.2021
Дата обновления: 09.04.2021
Дата публикации: 09.04.2021